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レアチーズケーキ [手作り]
チーズケーキが続きますが(笑)
今までベイクドタイプばかり作っていた私ですが。
この前、チーズケーキを作るときに使った
クリームチーズ(クラフト フィラデルフィアクリームチーズ)に
いくつかのレシピが紹介してありまして。
そのなかにレアチーズケーキのレシピがあったので
試しに作ってみたところ。。。
おいしい![]()

簡単だし、
材料を見てもヘルシーだし。
ちょっとはまりそうデス![]()
おすすめですよー![]()
ちなみに
砂糖はレシピより少なくしたので、甘さひかえめでさっぱりと。
ゼラチンの量も少なくして、なめらかなものになりまシタ。
N.Y.チーズケーキ [手作り]
ひさびさに焼きました![]()

しっかし、いつも思うが
ボリューム満点!
重いよっ(笑)

天板にお湯をはり、ふきんを底に敷いて
低めの温度でじっくりと焼く。
焼きあがってもオーブンから出さないで
ゆっくりと冷ます。
ゆっくりゆっくりと。。。

先の下部分が欠けちゃった(汗)
条件反射でぺろっと食べてしまったのである(笑)
食いしん坊、健在である。
誕生日めにゅう。 [日記]
4月30日はダンナの誕生日でした。
普段はあまりご飯を作ってあげられないので、
なんでも作ってあげるよぉ
って言ったら、こんなリクエストでした。
れんこんさん(れんこんのきんぴら)

たこさん(たこのマリネ)

五目豆

酢の物(わかめときゅうりの酢の物)

たけのこのステーキは急遽導入。

いいんですが。
いいんですがー。。。
こんなにも、ふつーのおかずに飢えていたなんて(苦笑)
そしてメインはスペアリブの煮物

コレ、ダンナ作![]()
というオチつきで(笑)
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